ステイホームで焼いたパン③ ベリーチョココロン
初心者さん、お子様連れ大歓迎♪
広島市西区の自宅手ごねパン教室「toss®草津校」です。
4月の後半から始まった我が家のステイホーム。
まるまる1ヶ月が経ちました。
今まで、仕事に出るのが好きだったので、こんなに休んだ事はあまりなくて、前半は時間の使い方が良く分からず…
夜中まで起きて、普段できなかった読書をしたり、撮りためたドラマを観たり…
そのせいで寝不足→お昼にうたたね→また夜寝られない…
なんていう負のスパイラルにがっつりハマってしまいました…
先週からは小学校の分散登校が始まり、朝7:30すぎに送り出さないといけないようになったので、やっとこ、なんとかリズムを取り戻しました（汗）
どうしても買いたい物があって、子どもの登校日に久しぶりに1人で広島三越さんへ！
とは言っても、2時間（早っ）で帰ってくるので、ダッシュで済ませて帰らねば！
なんのお買い物かと言うと…
ドライイーストでした。
先日アップした「塩ロールパン」を焼いた時に、イーストを入れていた容器をひっくり返してしまい…(T-T)
125gを移し替えていたのですが、たぶん100gは飛び出て行きました…
悲しすぎるーーー！！
来月からレッスンも始まるかもしれないので、慌てて買いに行きましたよー。
近所のスーパーなどでは売り切れているので、あるかなぁ…と心配でしたが、ありましたありました！！
良かった〜…
三越のライオンさんもマスク姿。
無事イーストもゲットしたので、おやつにストロベリーコロンを焼きました。
このパンは以前のパン教室toss®︎のお勉強会に行ってきましたのブログに登場して、可愛いビジュアルからとっても反響のあったパンです。
お勉強会の様子はこちら↓↓
今回はお友達がInstagramで苺大福にお顔を描いていたのを見て、これやりたーい！と便乗バージョンwwで作ってみました。
このパンは、メロンパンのような半円というより、球体にぷっくりコロンと焼けるんです♡
まあるい形だけでも可愛いー♬
ころころ転がっていきそうなくらい丸いw
基本のレシピでは、パンの上側に縦に切れ目をいれますが、今回は横に水平にカットしてみました。
カスタードのフィリングに、いちごをはさんで、上にはチョコのトッピング♬
子供から大人まで大好きな組み合わせですよねー☆
3時のおやつに、話題のダルゴナコーヒーと一緒に頂きました♡◡̈⃝⋆*
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